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生野菜に酵素はいっぱいあるの?

      2014/12/02

アンチエイジングやダイエットなどをされている方は多く、その方たちに最近人気があるのが酵素です。
酵素は美容や健康に敏感な芸能人の方もとっている方が多く、テレビや雑誌などでもよく紹介されています。
酵素は人間の体内にもあるもので、食物を分解吸収したり血液を循環させるなどの生命活動をしたりするときに必要不可欠なものです。
人の酵素は一つの仕事しかできませんので、消化をしているときは代謝機能は低下してしまいます。
また、使用できる酵素は限られていますので、老化とともに酵素の数は減少していきます。
年をとると食べ物をあまり食べられなくなったり、運動機能が落ちたりするのはこのためです。
体内の酵素を使わないようにすれば、老化しにくくダイエットにも効果があります。
酵素は食べ物にも含まれていますので、酵素の含まれている食べ物摂取すると体内の消化酵素を使用せずにすみます。
酵素は48度以上の熱を加えると壊れてしまいますので、生のまま食べる必要があります。
生で摂取するのに適しているのは、野菜やフルーツです。
野菜やフルーツには新鮮な酵素がたっぷりと含まれていますし、ビタミンやミネラルも豊富にありますので美容や健康にとてもいいです。
ジュースなどにして摂取すると消化の負担が軽くなりますので、さらに効果的です。
食べ物の吸収率のよい朝に、野菜やフルーツをミキサーにかけたグリーンスムージーを飲むようにするとよりアンチエイジングやダイエット効果が期待できます。


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