アーモンドダイエット
2014/12/04
『アーモンドダイエット』 ナッツ類というと、お手軽なおやつ、あるいはビールのつまみのイメージでしょう。
ピーナツ、松の実、カシューナッツ、ピスタチオ。
クルミもこれに入れていいかもしれません。
栄養価もたっぷりです。
たとえばビタミンE。
これは抗酸化作用のあることで知られています。
体の細胞は活動し、酸素を取り入れる際にどんどんまるでさびるかのように古びていきます。
これを防ぐのを抗酸化作用といいます。
あるいは脂質、糖質、さらにミネラル類です。
ただ、「ナッツ類って、カロリーが高すぎるから、食べ過ぎると太る」と考えている人もいるかもしれません。
それぐらいですから、「このナッツ類をダイエットに用いる」なんて聞くと、「まったく逆じゃないの」と考える人もいるでしょう。
ナッツ類も、種を乾燥させたものですから、広い意味でドライフルーツにあたります。
つまり、もとの状態からギュッと凝縮されているのです。
栄養素もたくさん含まれているのはそのせいです。
ですから、グラム当たりのカロリー数は高くなります。
が、せっかくの良質の栄養素を生かさないのはもったいないでしょう。
要は食べ過ぎなければいいのです。
ダイエットに用いるナッツ類としては、たとえばアーモンド。
これには先に挙げた栄養素のほかに、食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は、お通じを良くして、血液の質も上げてくれます。
この結果、細胞の新陳代謝もよくなり、余分な脂肪が体につくのを防いでくれます。
アーモンドを食べるからといって、食事の量は特に減らす必要ないでしょう。
毎日数粒食べるだけです。
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