アルカリ性ダイエットってどんな方法?
2014/12/04
アルカリ性食品と呼ばれるものがあります。
ニンジン、レタスなどの野菜類。
オレンジ、アーモンドなどの果物類。
ほかにはアボカド、オリーブオイル、海藻類、キノコ、大豆食品などです。
これに対し、酸性食品と呼ばれるものもあって、これは肉、魚、卵、砂糖、乳製品、米、小麦などです。
アルカリ性食品か酸性食品かは、含まれているミネラル類で判断されます。
仮に食品全体が酸性でも、含まれているミネラル類にアルカリ性のものが多ければ、アルカリ性食品です。
そのミネラルとは、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどです。
逆に酸性のミネラルは硫黄、塩素、リンなどです。
アルカリ性ダイエットでは、食事全体の約70パーセントをアルカリ食品にします。
よく「体が酸性に傾いている」とか、「アルカリ性食品をとって、中和しましょう」といったことがいわれます。
が、食物の成分が直接、体のPH値に影響を与えることはありません。
アルカリ性ダイエットを実行したところで同じです。
アルカリ性食品を中心にすることで、肝臓や腎臓の負担が減り、腸の動きも活発化するのです。
この効果で、やせやすい体質になります。
実際の食事の様子は、野菜や果物中心となり、ご飯やめん類、パンなどは少なくなります。
肉や魚も控えめです。
つまり、アルカリ性食品を選んでいけば、自然と低脂肪、低たんぱく、糖類控えめな食事になります。
この面からもダイエットとしての効果が発揮されることになります。
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